Ovos Cocotte

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Ingredientes:

  • 3 Ovos Naturegg
  • 6 fatias de pão de forma
  • 1 lata de cogumelos
  • 100g bacon aos cubinhos
  • 100g queijo mozarela ralado
  • Orégãos, hortelã, cebolinho e tomilho
  • Alho em pó
  • Sal e pimenta
  • Azeite

 

Preparação:

Junte duas fatias de pão de forma com o rolo da massa e coloque-as dentro de uma taça redonda (que possam ir ao forno), de forma a fazer uma concha.

Numa frigideira, salteie os cogumelos e o bacon, adicione as ervas, o sal e a pimenta a gosto.

Coloque o preparado dentro das taças.

Preencha com queijo mozarela ralado.

Adicione o ovo em cima deste preparado.

Leve ao forno, cerca de 30 minutos ou até o ovo cozinhar a gosto.

 

Bom apetite!

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