Ovos cozidos moles

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Ingredientes:

  • 4 Ovos Casa do Aido
  • 1 colher de chá de vinagre
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Pão

 

Preparação:

Num tacho coloque a água suficiente para cobrir os ovos, adicione sal e o vinagre. Quando a água começar a ferver coloque os ovos durante 5 minutos. Assim que termine os 5 minutos coloque os ovos num recipiente com água e gelo. De seguida descasque cuidadosamente a casca do ovo.

Sirva de imediato com sal e pimenta a gosto.

Acompanhe com uma fatia de pão torrado.

 

Bom Apetite!