Ingredientes:
- 4 Ovos Casa do Aido
- 1 colher de chá de vinagre
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Pão
Preparação:
Num tacho coloque a água suficiente para cobrir os ovos, adicione sal e o vinagre. Quando a água começar a ferver coloque os ovos durante 5 minutos. Assim que termine os 5 minutos coloque os ovos num recipiente com água e gelo. De seguida descasque cuidadosamente a casca do ovo.
Sirva de imediato com sal e pimenta a gosto.
Acompanhe com uma fatia de pão torrado.
Bom Apetite!