Quiche de Legumes com Ovos Biológicos

Ingredientes: Legumes variados (brócolos, alho francês, cenoura, curgete, tomate) 200g de cogumelos frescos 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos biológicos Casa do Aido 200ml de leite (ou natas de soja) 1 placa de massa folhada fresca Sal e pimenta q.b. Salsa q.b. Azeite