4 Ovos do Solar

1 cebola

1 dente de alho ralado

1 kg de tomates bem maduros

manjericão q.b.

oregãos q.b.

Tabasco q.b.

azeite q.b

sal e pimenta q.b.

10 Ovos Casa do Aido

7 Colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de caramelo líquido

2,5 dl água

250 g açúcar

150 g amêndoa torrada

Essência de baunilha