Gemada
Ingredientes
- 4 gemas de ovos Mimos Biológicos
- 400ml de leite
- 100g de açúcar
- 1 pau de canela
- Canela em pó
- Conhaque (opcional)
Preparação
- Ferva o leite com o pau de canela
- Bata as gemas dos Mimos Biológicos com o açúcar.
- Adicione o leite quente lentamente, mexendo sempre.
- Leve ao lume baixo até engrossar levemente.
- Sirva quente ou frio, polvilhado com canela.
Dica: Para uma gemada mais cremosa, adicione uma colher de natas no final. As gemas dos Mimos Biológicos criam uma bebida mais rica e nutritiva - perfeita para os dias frios! Uma gotinha de conhaque dá um toque especial!
