Tosta

Ingredientes

  • 4 Mimos Ar Livre Casa do Aido
  • 4 fatias de pão brioche
  • 200ml leite
  • 2 colheres de sopa açúcar mascavado
  • Canela e baunilha
  • Frutos vermelhos frescos
  • Mel ou xarope de ácer
  • Açúcar em pó q.b.
     

Preparação

  • Bata os 4 mimos com leite, açúcar, canela e baunilha
  • Mergulhe as fatias de brioche na mistura (30seg cada lado)
  • Frite em manteiga até dourar
  • Emprate com frutos vermelhos
  • Regue com mel
  • Polvilhe açúcar em pó e canela
     
Dica: Para um brunch especial, sirva numa tábua bonita com café ou chá. Pode acrescentar uma flor e um bilhete...